Набор керамических ножей (4+1)
- Цена: $19.99 (с поинтами дешевле)
Всем здравствуй,Воображаю обзор еще одного комплекта керамических ножей: 4 ножа + 1 овощечистка. В этом случае радикально тёмного цвета. Материалом для изготовления таких ножей помогает сверхпрочный материал — диоксид циркония (ZrO2), что, со своей стороны образуется из циркониевого порошка, спекаемого при высокой температуре (порядка +1600С).
Кстати, фианиты (неестественные бриллианты) это также диоксид циркония, так же его применяют в стоматологии.Чуть более детально о керамических ножахЭти ножи, в большинстве случаев, производятся методом сухого прессования последующего диоксида обжига и кристаллов циркония. Из оказавшегося материала делают лезвие, затачивая края шлифовальным диском с алмазным напылением.
Керамика на базе диоксида циркония отличается неповторимой свойством повышать собственную механическую прочность под действием нагрузок. Но, кроме того острые керамические ассистенты не всегда бывают идеально прочными. К примеру, в Китае подобные экземпляры делают по ускоренной разработке: они меньше времени выполняют в печи, исходя из этого получаются более хрупкими, чем их собратья из Страны восходящего солнца.
Цвет у ярких ножей из Поднебесной также отличается: в случае если у японцев он белый как снег, то у китайцев – серовато-желтоватый, что говорит о более низком качестве исходного сырья.Керамические ножи бывают белые и тёмные. Цвет устройств зависит не только от присутствия красителя, но и от изюминок разработки производства. Чёрные ножи выполняют в печке больше времени, исходя из этого, считается, твердость и износостойкость у них выше, чем у ярких. источник: _http://masterok.livejournal.com/583569.htmlЧто необходимо знать о таких ножах:
- Керамические ножи весьма долго сохраняют остроту (при верной эксплуатации)
- Ими нельзя рубить нарезаемый продукт, а лишь резать,
- Для резки жёстких продуктов (к примеру, кости) — не подходят,
- Ни за что не резать на стеклянной посуде, керамике либо металле, контакт с металлом по большому счету им противопоказан,
- Не мыть в посудомоечной машине (не обожают перепадов температур),
- Не ронять (в чем убедился лично).
Соблюдение этих правил разрешит применять такие ножи достаточно продолжительно, т.к. они фактически не тупятся и не требуют заточки. О ТОВАРЕУПАКОВКА Ножи были реально прекрасными, ручки и лезвия выполнены в едином «леопардовом» стиле: Форма — хорошая для кухонных ножей, на рукоятке выступ-упор перед лезвием.
рукоятки и Сами лезвия эргономичные: В наборе идет овощечистка и подставка: При распаковке произошла незадача и самый громадный нож упал острием на пол, в следствии маленькой кусочек отломился, что еще раз подтверждает то, что с этими ножами нужно обращаться бережно: Покрытие на ножах — не краска, оно как бы вытравлено на всем лезвии: Кромки лезвий ровные, сколов не увидено: Размер ножей: Вес: Подставка пара разочаровала — ни капли металла (за исключением пары шурупов): Но, ножи стоят в ней устойчиво, думаю еще снизу утяжелить железной пластиной. Набор в сборе: А сейчас тесты Первым был хлебушек — свежий багет.
Нож резал отлично и мякиш и корочку, крошек практически нет: Потом яйка. Желток в не совсем доварен, но все порезалось также без неприятностей: Сыр: Кильбаска (я тот еще резатель, прошу прощения, за кривизну ломтиков :): Весьма мягкая булочка: Легкий перекус: Продолжим… чистка мягкой груши: … и резка крутого (твёрдого) киви: И эффектной апельсинки (сока при резке, фактически, не было, обратите внимание на срез косточки): И бонусом, чистка картохи: Результат: В общем и целом ножи были приличными: эффектный внешний вид при хорошей остроте лезвий, хорошая форма, ручки не болтаются, обычный размер.
Само собой разумеется, обращаться необходимо бережно, не резать на керамике и стекле, и, конечно, не ронять 🙂 На этом все. UPD: про просьбе из комментариев добавил видео с резкой бумаги на весу:Всем хороша!!!Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор размещён в соответствии с п.18 Правил сайта.
