Кефир как прикорм для малыша
С наступлением каждого нового месяца меню крошки делается богаче: кроме уже ставших классическими овощных пюре, в детском рационе появляются каши, мясо и яйца. С ростом крохи дело доходит и до экзотики – речь заходит о кавказском любимом напитке называющиеся кефир.
Не обращая внимания на то что он весьма любим многими людьми, для малыша кефир может воображать опасность. Все дело в том, что коровье молоко не подходит для свободного питания грудничков (а кефир, как мы знаем, продукт брожения), потому что может привести к с пищеварительной совокупностью. Исходя из этого брать кисломолочный продукт простой жирности для цели накормить ребенка до года не лучшее родительское ответ.
Все дело в том, что продукты «для взрослых» содержат много крахмала, что вреден детском организму. В этом случае нужен намерено приготовленный напиток. Тем кто интересуется темой питания ребенка рекомендуем к прочтению статью Правила выбора смеси для ребенка: нюансы.
Кефир есть главным ассистентом для органов ЖКТ, усиливает иммунитет, нормализует работу кишечника. Кроме насыщения организма нужными бактериями, и пребиотиками и кальцием, кисломолочный напиток сумеет успокоить нервную совокупность и улучшить сон, исходя из этого его советуют выпивать перед тем, как лечь дремать.
Так, кефир владеет рядом преимуществ:
1. Натуральность состава. Наличие «нужных» микроорганизмов содействует улучшению обмена веществ, снижает риск происхождения анемии и стимулирует появление витаминов В. Им в собственности выработка антивирусных антител, что защищают кишечник. Кстати, много высушенных пребиотиков включены в состав смесей для детей.
2. Хорошая замена при лактозной непереносимости. Подобная продукция крайне полезна для малышей, и она просто обязана находиться в рационе питания. Но кое-какие детки, к сожалению, страдают лактозной непереносимостью, исходя из этого эксперты рекомендуют заменить молоко нужным кефиром: тогда «проблемный» углевод расщепляют кисломолочные бактерии, а продукт прекрасно усваивается.
3. Много белков. Кефир содержит большое количество белка, а он, со своей стороны, есть стройматериалом для клеток и органов. Также, кефир не вызывает аллергии.
4. Кальций. Кисломолочный продукт приблизительно на 25% удовлетворяет дневную потребность детского организма в кальции, что несёт ответственность за развитие и рост костной ткани.
Не обращая внимания на всю полезность напитка, введение кефира в рацион грудничка приводит к множеству вопросов со стороны экспертов ввиду содержания в нем этилового спирта. Понятное дело, что родители весьма переживают о том, как бы данный напиток не навредил крохе. Но не следует волноваться по этому поводу – содержание спирта в нем образовывает всего лишь 0,02%, что есть неопасным для ребенка.
Сам по себе этанол содержится во многих продуктах, в том числе и в материнском молоке.
Вводить кефир в меню малыша необходимо по окончании согласования с педиатром. Он выяснит то, сколько крохе потребуется продукта. Конечно, что «дегустация» напитка не должна ничем различаться от знакомства с любым новым продуктом.
Лучше начать с половины чайной ложечки и неспешно расширить дозу до дневной потребности.
В семь месяцев крохе возможно давать до 40 мл кефира в день, в восемь – до 100 мл. В то время, когда крошке исполнится девять месяцев, то норма возрастет до 150 мл, а ближе к году грудничок с наслаждением будет лакомиться кефиром числом 250 мл.
К сожалению, не редки сейчас массовые случаи отравления кисломолочными продуктами, исходя из этого необходимо весьма пристально относиться к приготовлению либо же к приобретению готового кефира. Само собой разумеется, прекрасно, в случае если кроха употребляет кефир с молочной кухни, но в случае если нет возможности посетить данное заведение, то лучше выбрать продукт у проверенного производителя.
